グルタチオンを増やして[カラダのサビを落とす!] 焼きネギスープ Grilled leek soup

グルタチオンを増やして[カラダのサビを落とす!] 焼きネギスープ Grilled leek soup

抗酸化作用豊富なグルタチオンを増やす野菜のスープ

<材料>2人分
白ネギ・・・2/3本
昆布だし・・・400cc
鮭・・・1切れ
舞茸・・・1パック
酒・・・大さじ1
味噌・・・約20g
青みの野菜・・・適量

<作り方>
1、白ネギは3センチ長さにきり、フライパンに油を強いて香ばしく焼く。
2、昆布をつけた水を鍋に入れて煮立て、沸騰直前で昆布は取り出す。
  鮭、酒、ほぐした舞茸、①のネギを加えて煮立て、野菜と鮭に火が通れば、味噌を溶き入れ、青みの野菜を入れる。

#野菜スープ#がんを寄せ付けないカラダ作り#抗酸化作用

6件のコメント

  1. グルタチオン初めて聞きました😳おネギ大好き!作ってみたいですー。鮭といえば以前の動画であった秋鮭の南蛮漬け&マリネもまたやってみます〜。

  2. とっても美味しそうです😋
    レパートリーが無く、1人だといつもおネギが余ってしまうので、スープにしてみます☺️
    ありがとうございます🍴

  3. グルタチオンは初耳です。鮭もスープに入れるだけなんですね。ネギは鶏肉と炒めた事はありますが手軽に焼くだけでスープに出来ると知り是非作りたいと思いました。ありがとうございました。😊

  4. いつも楽しみに見させて頂いてます。ありがとうございます。
    愛のスープを作っているのですが、蓋をしめると、どうしても、吹いてしまい、鍋から汁があふれてきてしまいます。少しずらして、多少湯気を逃がさないと、蓋を閉めておけません。
    ぴっちりと閉めた方が良いのでしょうが、どうしても吹いてしまいます。どうしたら良いのでしょうか?

  5. 恋のスープの映像を、改めて見返してみました。なるほど、これならば、吹きこぼれないですね。熱伝導が良すぎて吹いていたのかもしれませんが、恋のスープにチャレンジしてみます。ありがとうございます‼️
    これからも、楽しみにしています。栗のスープ、とても珍しいと思いました。最高でした♥️
    スープ大好き💕

  6. 母が、体調不良だったので 、作ってみました。おかげさまで、母が、元気になりました!!あと、凄くおいしかったです! 参考になりました。これからも動画編集頑張ってください!応援しています。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

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