【炊飯器でOK】簡単なのに本格スープカレーの作り方♪野菜もたっぷり摂れる最高なレシピはこれ！

【炊飯器でOK】簡単なのに本格スープカレーの作り方♪野菜もたっぷり摂れる最高なレシピはこれ！

こんにちは！おうちごはんせいさくぶです。
いつもご視聴いただき本当にありがとうございます！
本日の動画は……
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炊飯器で本格スープカレー
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●材料（2〜3人前）●
鶏むね肉　1枚
じゃがいも（新じゃがでもOK）2個
ピーマン　2個
にんじん　1/2本
玉ねぎ　1/2個
オクラ　2本
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水　300ml
トマトジュース　200ml
カレー粉　大さじ2
コンソメ　大さじ1
にんにくチューブ　3cm
しょうがチューブ　3cm
ーーーーーーーーーーーー（A）

①にんじんは皮をむいて乱切りに、玉ねぎは1cm幅に切ります。じゃがいもとピーマンは食べやすい大きさに切ります。
②鶏むね肉の両面に塩こしょうを振って下味をつけます。
③炊飯釜に（A）を入れて軽く混ぜ合わせたら、具材を入れていき最後に鶏肉を乗せて、通常通り炊飯します。
④盛り付けの直前にオクラのヘタをとってラップで巻き、600Wで30秒加熱します。
⑤炊き上がったらお皿に盛り付けて、オクラをトッピングして完成です！

◆ポイント◆
れんこんなどの根菜を入れたり、鶏もも肉を手羽元に変えたりなど
アレンジは無限大です！

◎使用したBGMはこちら
https://www.youtube.com/@_bulekeyboard9235
フリーBGM毎日更新中！

#カレー　#炊飯器