[ストウブ]中から溢れるバターソース!鶏肉のカツレツ簡単レシピ!バッター液を使って揚げます!激安の鶏肉が…!?
お肉の中のバターソースで食べる鶏むね肉が、ご馳走になる一品です!
バッター液を使って簡単にフライをつくる作り方を動画で紹介しています。
※staub鍋で無くても問題無いです!
▶staub ブレイザー24cm 使用!
◆かず婆が使用している調理器具や調味料!
【楽天Room】
https://room.rakuten.co.jp/kazubar/items
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▼目次📚
0:00 オープニング!
0:19 ソース作り!
2:43 鶏肉を平らに!
3:52 バッター液とは?
6:31 揚げる!
▼使用した材料🥕
<4人分>
鶏むね肉 4枚
【合わせバター】
バター 80g
パセリ 大さじ1
レモン汁 1/2個分
【バッター液】
小麦粉 大さじ8
卵 2個
お水 小さじ4
パン粉 適量
塩・胡椒 適量
揚げ油 適量
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◆STAUB鍋についての動画🎬
【買う前に】
▼サイズに迷ったらこれ!
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▼並行輸入品についてはこれ!
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▼ブレイザーのサイズ選びについてはこれ!
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【買った後に】
▼絶対やってはいけないお手入れ法!
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▼買ったらやる事や、カスタムノブについてなど!
【ストウブ鍋 開封】また買ってしまった…!買ったらやる事!次は何cm?サイズ違いが欲しくなったら?ノブ付け替え?
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#かず婆 #ストウブ #staub
★チャンネルについて
・「簡単で作りたいと思える料理を」がモットー!
・STAUB鍋というフランスの鍋を利用した料理レシピや調理器具🔪などをご紹介!
・動画は息子が編集し、かず婆が撮影をしています!
・かず婆のゆるい動画になりますが、温かい目でご覧頂けると幸いです。
1件のコメント
バターソース 美味しいそう!丁寧な説明 とてもわかり易いです。😍😍