【節約レシピ】ラクするかさ増し術！作り置きおかず #108

【節約レシピ】ラクするかさ増し術！作り置きおかず #108

【1週間作り置きおかずレシピ｜献立悩み解決｜超節約術いっぱい｜かんたん美味しい｜値上げの秋対策｜レンチン｜ポリ袋｜手間なし｜スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料｜お弁当やおつまみにも｜ 4人分】

【メニュー＆目次】

0:00 動画のご紹介
0:19 お買い物リスト

(月曜日)
0:29 鶏むねと厚揚げの甘酢ケチャップ炒めレシピ
3:36 ごぼうと人参のデリ風サラダレシピ
5:16 豆苗ともやしの塩こうじサラダレシピ

(火曜日)
7:07 油揚げでコロッケレシピ
9:48 きゅうりと魚肉ソーセージの中華サラダレシピ
10:52 改良版切り干し大根レシピ

(水曜日)
12:16 マーボー鶏むね春雨レシピ
14:47 小松菜とちくわのツナごま和えレシピ
※ ごぼうと人参のデリ風サラダは月曜日でご紹介

(木曜日)
17:53 もやしつくね照り焼き味レシピ
21:43 とろとろ茄子のピリ辛煮びたしレシピ
※ 豆苗ともやしの塩こうじサラダは月曜日でご紹介

(金曜日)
23:13 豚こまとキャベツの豆乳みそ包み蒸しレシピ
※ 改良版切り干し大根は火曜日で、小松菜とちくわのツナごま和えは水曜日でご紹介

25:25 あおにーなからお知らせ
29:21 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
29:37 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

【買い物リスト＆価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ　1/4個　32円
小松菜　1袋　78円
豆苗　1袋　78円
もやし　2袋　1袋19円として　38円
きゅうり　1本　37円
なす　3本　107円
長ねぎ　1.1/3本　72円
ピーマン　4個　78円
ごぼう　1本　88円
にんじん　2本　1本28円として　56円
玉ねぎ　1/2個　14円
じゃがいも　3個　1個28円として　84円
しめじ　1パック 78円
しいたけ 7個　77円
えのき　1袋　78円
ツナ缶　1缶70g 70円
厚揚げ　2枚 10×10cm 78円
しらたき　1袋300g 58円
ちくわ　5本　78円
油揚げ　4枚　47円
魚肉ソーセージ　1本　52円
切り干し大根　30g 35円
春雨　60g 60円
豚ひき肉　450g （88円/100gとして）396円
豚こま肉　250g （88円/100gとして）220円
鶏むね肉　2枚（1枚300g/100g58円として）348円

合計　2,421円

※お好みで、パセリ、青ねぎ、大葉、いり白ごま、ラー油を買い足してください。

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました！

醤油　（ヤマサ醤油）（ヤマサ絹しょうゆ）
砂糖（一般的な白砂糖・日新）
料理酒（キッコーマン）
酢　(ミツカン)
みりん（タカラ本みりん）
塩（味の素 瀬戸のほんじお）
塩こしょう（S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油 (日清オイリオ)
オリーブ油（コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル）
ごま油（かどや）
味噌（会津天宝白虎みそ）
和風だし（味の素ほんだし）
コンソメ/固形/顆粒　(味の素)
粗挽き黒こしょう　(S&B)
ニンニクチューブ（ハウス、S&B)
生姜チューブ　(ハウス、S&B)
片栗粉(ホクト)
小麦粉　(日清製粉)
マヨネーズ　(キューピー)
めんつゆ3倍濃縮のもの (ヤマサ昆布つゆ)
鶏がらスープの素　(味の素)
いり白ごま　(カタギ食品)
すり白ごま　(カタギ食品)
トマトケチャップ　(デルモンテ)
豆板醤　(李錦記)
粒マスタード　(ハウス)
塩こうじ　(自家製)
うまみ調味料　(味の素)
オイスターソース　 (トップバリュー)
焼肉のたれ　(キッコーマン)
ポン酢　(ヤマサ)
レモン汁　(ポッカ)
豆乳　(紀文)

【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1200〜1500ml）5個
大（800〜900ml）2個
中（600ml）0個
小（500ml）2個
ポリ袋(25×35cm) 1袋

※クッキングシートとトレーで保存→豚こまとキャベツの豆乳みそ包み蒸し

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。

お見逃しがないように、
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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介

《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。

《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキかハリオをおすすめします。

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○ HARIO(ハリオ) スタッキング耐熱ガラスコンテナ 6個セット 日本製 KSTL-5004-OW

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◆ 使用耐熱ボウル紹介

○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

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◆ 使用炊飯器紹介

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◆ 使用フライパン紹介

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◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)

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◆ 着用エプロン

・白いカフェ風エプロン
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・緑のカフェ風エプロン
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