【究極煮込み】牛肉の赤ワイン煮込み #shorts

【究極煮込み】牛肉の赤ワイン煮込み #shorts

旦那が食べて美味しかったお料理をピックアップしたショート動画！
特別な日のご飯にもぴったりな『牛肉の赤ワイン煮込み』の作り方動画です☺
本編では分量の公開をしていなかったので…ショート動画を見ていただけた方のみにレシピ公開となります！
是非、特別な日のご飯に作ってみください🌿

📝レシピメモ
　牛バラ肉かたまり　約500g
　牛脂　1個
　玉ねぎ　1個
　セロリ　1.5本
　人参　1本
　マッシュルーム　8個
　にんにく　2かけ
　コンソメキューブ　1個
　トマトペースト　1袋
　赤ワイン　1本
　塩　肉の1%
　胡椒　適量
　バター　20g
　小麦粉　適量
　オリーブオイル　適量

🎥このお料理を紹介している本編動画も、是非ご覧ください🙏
　https://youtu.be/awQ91q7LJ9w

**************************************************************************

A short video of a dish my husband picked up that he enjoyed eating!
This is a video on how to make “Braised Beef in Red Wine” which is perfect for a special occasion meal ☺.
I didn’t disclose the quantities in this version… The recipe will be released only to those who have watched the short video!
Please try making this for a special occasion meal 🌿

📝Recipe Notes
　Beef belly chunks, about 500g
　1 beef fat
　1 onion
　1.5 celery stalks
　1 carrot
　8 mushrooms
　2 cloves garlic
　1 consomme cube
　1 bag tomato paste
　1 bottle red wine
　Salt 1% of meat
　pepper to taste
　20 g butter
　Flour to taste
　Olive oil to taste

🎥Please also watch the full-length video introducing this dish 🙏.
　https://youtu.be/awQ91q7LJ9w

#丁寧な暮らし
#暮らし
#cooking
#レシピ
#料理動画
#煮込み料理
#牛肉