#4 【簡単】寒い日にジャガイモとクリーム。チーズがとろ〜り『グラタン・ドフィノワ』
“＊グラタン・ドフィノワ＊
-じゃかいも 1キロ
-生クリーム 200g
– 液体生クリーム または牛乳 150g
– グリュイエールチーズ/エメンタールチーズ /とろけるチーズなどお好みのチーズ 100g
-塩 -胡椒 -ナツメッグ
***動画作成者『フランス暮らしと家庭の味』自己紹介***
こんにちは！35年前にフランスに移り住み、娘たちを育て、彼女たちも無事に結婚。今ではフランス人の夫と愛犬と新しい生活を楽しんでいます。このチャンネルでは、私たちが築いたフランス流の家で楽しむレシピ、そして長年のフランスで培った生活をシェアしていきます。一般家庭の料理の魅力や家庭での工夫、美味しくて健康的な食事を皆さんと一緒に楽しんでいきたいと思っています。
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動画をご視聴いただきありがとうございました！ 皆様からの「いいね」と「コメント」がとても励みになります。 動画をご覧になり少しでもフランス生活を味わえていただけたら嬉しいです！
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【音楽】 音楽：DOVA-SYNDROME””
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1kg de Pommes de terre
200g de Crème fraîche épaisse entière
150g de Crème liquide
100g de Gruyère/Emmental etc
-Sel , Poivre, Muscade