[VR180]白トリュフオイルの生パスタ( オステリアパーチェ / イタリア料理 / 神奈川 あざみ野 ) – VR180 Gourmet by eata.jp
神奈川県横浜市のあざみ野にある「オステリア パーチェ」が提供する、「白トリュフオイルの生パスタ」です。
モチモチのトレネッテに香ばしい白トリュフオイルをよく絡め、ブラウンマッシュルームのスライスが山盛りにかかったパスタです。
白トリュフオイルはパンにつけてもお楽しみいただけます。あまりの旨味に、パンをオカワリしてしまうことも。
ぜひ最後までその味わいをお楽しみください。
普段のメニューには掲載されていないことも多いので、気になる方はぜひシェフにお問い合わせください。
「オステリア パーチェ」のお店情報はeata(イータ)公式ページをご覧ください。