失敗なし！混ぜて冷やしてホワイトチョコティラミス White chocolate tiramisu

失敗なし！混ぜて冷やしてホワイトチョコティラミス White chocolate tiramisu

ホワイトチョコとクリームチーズの優しい甘さがとても美味しい。
オレオが味のポイントです。

混ぜて冷蔵庫で冷やすだけなので手間いらずで初心者の方にも作りやすいです。

The gentle sweetness of white chocolate and cream cheese is very delicious.
Oreo is the point of taste

◆動画に登場している「うしさん」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

【ingredients】5 cups
9　Oreo
200g Mascarpone
120g White chocolate
30g Granulated sugar
400ml Heavy cream
(Coffee syrup)
40ml Boiling water
4g Instant coffee
20g Granulated sugar
Unsweetened cocoa powder

【材料】コップ5個分
オレオ　　　　　　　9個
マスカルポーネ　　　200g
ホワイトチョコレート120g
グラニュー糖　　　　 30g　
生クリーム　　　　　400ml
(コーヒーシロップ)
熱湯　　　　　　　　　40ml
インスタントコーヒー 4g
グラニュー糖　　　　　20g
無糖ココアパウダー　　少々

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【作り方】
①インスタントコーヒー、グラニュー糖、熱湯を混ぜて冷ましておきます。

②ホワイトチョコは手で割って湯せんにかけて溶かしておきます。

③マスカルポーネを電子レンジ600wで約20秒あたためて②のホワイトチョコを加えてグラニュー糖を加えながら良く混ぜます。

④生クリームをハンドミキサーで7分立てにして③に加えて良く混ぜます。

⑤オレオからクリームを取って、①のコーヒー液に漬けてコップに④と交互に入れて2-3時間冷蔵庫で冷やします。
食べる前にココアパウダーを振りかけます。
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