【ピタパン】トルコのパン!ぷくーーーーって膨らむよ!※概要欄にレシピを載せたよ。

#ピタパン
#トルコのパン!

材料
強力粉 200g
塩 こさじ1半分
インストール小さじ1
砂糖 小さじ1/4
ヨーグルト 70g
みるく 70g
オリーブオイル 30g

粉ものを最初に混ぜる。
水気のものを全部混ぜる
全体を混ぜてこねる。
10分ほどこねる

ラップをして乾燥をしないように、タオルなど乗せて、2倍になるまで発酵させる
6等分に分けて丸める
タオルをかけて10分ベンチタイム
直径20センチに伸ばして、
フライパンで焼く。油はいりません。
中火で3分程度。

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