【お弁用】1つのお鍋を3回連続使いまわし!三色丼
無水・焼・煮・炒め、なんでも出来るステンレス鍋だからこそなせる技!1個のお鍋を駆使してなるべく洗い物も少なくなるよう研究しました。
<材料>
絹さや 1パック(10個)
卵 2個
砂糖 小1
酒 小1
鶏ももミンチ 200g
しょうゆ 大2
砂糖 大1
酒 大1
みりん 大1
生姜 小1/2
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#お弁当#ステンレス鍋#かんたん
12件のコメント
卵入れた後にすぐかき混ぜて焦げてました(笑)貴重な情報ありがとうございます!
今は豆の時期ですし三食丼好きなので、美味しい絹さやで作ります〜(^ ^)
大澤せんせいおはようございます!
「三色丼」今大学生で一人暮らしの娘のお弁当に定番メニューでした。
懐かしい!久しぶりに作ってみたくなりました。(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
いつも楽しく見させていただいてます。
今日お使いの鍋はどちらのものでしょうか?
いいね(≧∇≦)b😀👍
え!箸、私も欲しいです。
さっそくお箸を購入させて頂きました。届くのが楽しみです♪
早速、届いたステンレス菜箸、使おうと思います。
卵を調理していた時に一つ気になることが。
お鍋に傷は付かないでしょうか。
動画見ながら作ってみました。美味しかったです☆いつも菜箸6本で、火にかけて混ぜて、火から下ろして濡れた布巾の上に置いて混ぜてって、結構必死でやってたので簡単すぎてびっくりしました!いつもの作り方よりも、肉も卵も大ぶりですが、食べ応えがあって、これも良しと思いました。何より手間と時間が違いすぎる…
そぼろ、玉子、さやえんどうで三色丼なんですね。
自分が生まれ育った地域ではそぼろ、玉子、桜でんぶ、紅しょうがで三色丼でした。
地域によって違うんですかね^^
花見弁当!作ってから何処へ行くか考えよう。80%以上の人が好きなんじゃないかなぁ。デパ地下でも氣になるお弁当の一つですよね。玉子の色が綺麗、というのは素晴らしいですよ。
花見に向けて練習第一回目!、玉子の後、えっ!?洗わないの?実際やってみると、なるほど~!でした。お弁当なんて、仕事をしていた時だけ、と思ったけれど、お弁当箱買おう!なんか楽しかったですよ。有難う。
強烈に美味しそう😆
来週からの子供のお弁当
に、作ります!
鍋洗わずがありがたいですね🎵