料理で残ったキャベツと玉ねぎで作る超簡単ポトフ風スープの作り方

詳しいレシピはこちらの記事をご覧ください

残り物野菜で作る簡単ポトフ風スープの作り方｜超シンプル時短レシピ

料理で残ってしまったキャベツと玉ねぎ。

これでポトフ風スープを作りました。

作り方は超簡単です。

～レシピ～

具材・・・キャベツ、玉ねぎ、ウィンナー、卵、コンソメ

１．お湯を沸かす
２．キャベツと玉ねぎを大きくカットして煮る
３．ウィンナーを加える
４．コンソメで味付けをする
５．溶き卵を混ぜながら流し込む
６．味を見ながら塩コショウを加える

食パンがある場合は、ホットドッグとしてもアレンジできます。

マスタードとケチャップをパンに塗ります。

スープのウィンナーを取り出してパンに挟んで食べます。

簡単にできるけど、とても美味しいのでやってみてくださいね。

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