【油揚げ レシピ】簡単 おいしい あぶらあげの使い方 3品

【油揚げ レシピ】簡単 おいしい あぶらあげの使い方 3品

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■油揚げとわかめの炒め煮

油揚げ 3枚
乾燥わかめ 2g
人参 適量
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
水 大さじ3
ごま油 少々

①油揚げ、人参を食べやすい大きさにカット

②フライパンにごま油を入れ油揚げ、人参を入れ炒める

③酒、みりん、砂糖、醤油、水、乾燥わかめを入れ煮込んでいく

④水分がなくなったらOK

⑤皿に並べお好みで七味唐辛子をかけたら完成

■油揚げと豆苗の中華和え

油揚げ 3枚
豆苗 1/2束
ごま油 ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1

①油揚げを食べやすい大きさにカットしサッと茹でる

②茹でた油揚げはキッチンペーパーで水気を取り除く

③豆苗を水洗いし食べやすい大きさにカットする

④ボウルに油揚げ、豆苗、ごま油、鶏がらスープの素を入れ混ぜ合わせたら完成

■焼き油揚げのなめ茸のせ

油揚げ 適量
なめ茸 適量
大根おろし 適量
万能ねぎ 適量

①天板に油揚げを並べ、トースターで焼き色くを付ける

②大根おろしを準備する

③焼き色が付いた油揚げに大根おろし、なめ茸、万能ねぎを乗せたら完成

◆目次
0:00 油揚げとわかめの炒め煮
2:20 油揚げと豆苗の中華和え
4:11 焼き油揚げのなめ茸のせ

■他の油揚げレシピはこちら↓

・油揚げのソテー タルタルソースかけ
・油揚げ餃子
・油揚げのしらすピザ

・卵きんちゃく
・油揚げの大葉和え
・油揚げお好み焼き

・油揚げ低糖質ブリトー
・油揚げと丸ごとピーマンの煮物
・焼き油揚げのおろしポン酢

・油揚げとちくわの青のりマヨネーズ炒め
・油揚げの明太チーズ焼き
・油揚げスティック（ガーリックペッパー味）

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