【ポテト好きにみてほしい🥔】クリスマスにもええ感じのとろほくポテトキッシュ#shorts
こんにちはタカタクです♪
今回はクリスマスにもええなと思って
ポティトを土台にしたポティトキッシュ🥔
濃厚フワとろチーズとの組み合わせがええ感じ！
動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku
〈材料〉
じゃがいも 8個425g
（インカのめざめ)
お水 大さじ2
バター 8-10g
(溶かしバター分含む)
お塩 少々
チーズ 20+50g
たまねぎ 1/2個
マイタケ 1p(80g)
にんにく 1片
ベーコン 2枚(65g)
コメ油 大さじ1
お塩 少々
クリームチーズ 100g
生クリーム 100cc
たまご 2個
コンソメ 小さじ1/2
お塩 小さじ1/4
ブラックペッパー 少々
〈作り方〉
①じゃがいもを洗って
芽が出てる場合は取って
耐熱容器に入れてお水を加えて
やわらかくなるまでレンチン
目安:600w7-8分
②オーブンOKの耐熱容器にバターをぬって
やわらかくなったポティトを入れてつぶして
スプーンを使って厚みを揃えて
スキマがないようにととのえる
③②にお塩少々ふりかけて
チーズ20g散らしておく
④中火で熱したフライパンに油をいれて
カットしたたまねぎ・マイタケ・ベーコン
にんにく・お塩少々を投入して5分炒めて
ポティトの上に広げてチーズ50gのせる
⑤常温に戻しといたクリームチーズを
ボウルに入れてほぐして
生クリームを3回に分けて入れて
なめらかになるように混ぜる
⑥⑤にたまご・コンソメ・お塩
ブラックペッパーを加えてよ〜く混ぜ合わせ
ポティトの上に流し込み
側面のポティトに溶かしバターをぬる
⑦余熱したオーブンに入れて
180℃で30分焼いて竹串刺して生地が
つけへんかったら焼き上がり
⑧ヘラを使って慎重に取り出して
切り分けたらできあがり
熱々はフワトロ食感
冷めたらしっとり食感楽しめます！
冷蔵庫で冷やして2日保存後も
温めたら美味しく食べれたよ🥔
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます！
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#タカタク#料理レシピ#ポテト #クリスマス
31件のコメント
じゃがいもと油高い時代なのに
作ってくださり
ありがとうございます。
「Potatoキッシュ」美味しそう…❤🎉‼️。「Christmas Eve」に丁度善い逸品出来ました‼️。これをつくります…🎵❤🎉😂‼️。
帰ってきてすぐ飯テロ…
ええなぁあ
うわぁ、うめぇ(食べてない)
これが背徳…。
ガチで腹減る☺️
なんでいつもじゃがいもなんですか
多分夜中に見るものでは
無いんだろうな。
わかってるけど見ちゃうんだよ…
こういうポテトって市販で売ってますか？
毎回すげぇ美味しそうなんだけど、近所のスーパーはじゃがいもの品種まで教えてくれない。上手くいくときと失敗する時があるのは、まぁそういうこった
いつも面白いしポテト愛が感じる動画見てて飽きない面白いです
固定お願い
舞茸って美味しいデスヨね🎵
そろそろこの人じゃがいもで椅子とか作り始めそう
ポテタクのおかげでポティトが消費できた。ポテタク万歳！🎉
ポテトキッシュ美味しそうすぎる✨ポテトを生地にしちゃうの天才☺！！
ジャーマンポテトin舞茸 御飯ススむ
お塩って言ってるけど京都の人？
最後(笑)
美味しそう、最後コロリンってしたのニコニコになった
作る時って他の芋で代用しても上手くいきますか？
うまそ！
家で作ってみました‼️すごく美味しかったです！タルトやけど野菜も入ってて健康的。
なんか冬にぴったりでおいしそう!!
「うわっしまった」のいい方めっちゃ
可愛い
インカのめざめ美味しいよね〜
じゃがいも料理って200品あんねん(それ以上あると思う)
包丁のうまさが気持ちいいね
インカのめざめ使う辺りわかってるしやっぱりクリスマスはケーキよりこっちですよね✨
ポテトに合うソース教えてください🙏🍟
まだミックスﾃｩｹﾞｻﾞｯしてない頃
最後のコロンはウケたわ😂🎉
これも美味しそうですね❤どうか作って食べさせてください♪
ジャガイモを粉砕してパン粉の代わりにしたら美味しいと思うの。