【簡単おつまみ】じゃがバタ焼きコーンの作り方

お酒はロング缶で!
じゃがバタ焼きコーンのご紹介です。

夏を感じる最高のおつまみ!
ロング缶をグビグビいっちゃってください。

◎材料
コーン缶(ホール130g)…2本
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
じゃがいも…1個
バター…20g(10gずつに分ける)
パセリ…適量(トッピング用)

◎手順
①コーンの水をしっかり切り、醤油と砂糖をあえておく。
②じゃがいもは皮付きのままよく洗って一口サイズにカットし、電子レンジ500Wで3分加熱する。
③フライパンにバターを10gいれ、火にかけ、コーンは炒める。水分がなくなり、焼き色が着いたら、②のジャガイモを加えて軽く炒める。
④お皿に盛り、真ん中にバターを乗せパセリを振って完成です。

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