【豆乳でとろけるチーズ♡】第39話「とろ〜りチーズトーストを作ろう♪」おいしくなめらかな手作り豆乳チーズ

チーズがないときには、豆乳で手軽にチーズクリームを作ろう♪
サラダのドレッシングやドリアのチーズ、焼いた肉にかけたり一緒に焼いても‥!!
とろりとしているので何にでも使いやすい！
冷蔵庫で保管して早めに食べてね。
ラップに小分けにして包んで冷凍保存も可能。

材料

『豆乳チーズ』
豆乳　100ml
米粉or小麦粉　大さじ1
味噌　10g
ターメリックパウダー　ほんの少し(色をつけるため。なくてもOK)
レモン汁　ほんの少し

お好みで黒コショウをパラパラと入れて混ぜてもおいしい！

『チーズトースト』
(分量や使う食材はお好みで♪)

1分くらい軽くトーストした食パン　1枚
ブロッコリー
豆乳チーズ
しらす
干しエビ
塩コショウ　少し

イラストレーター『みーちゃんわーるど』
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