ふわふわ食感にやみつき!「釜揚げしらすのはんぺんピザ」

おでんの具でおなじみの「はんぺん」ですが、実はピザ生地代わりにもなるんです!醤油マヨソースを塗り、しらすとネギをたっぷりとかけて焼くだけでとっても簡単。ふわっと軽やかな食感で、ペロリとたいらげちゃいますよ~♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(2人分)
はんぺん(約10cm四方のもの)… 1枚(約100g)
釜揚げしらす… 30g
マヨネーズ… 大さじ1
醤油… 小さじ1
シュレッドチーズ(とろけるタイプのもの)… 40g
小ねぎの小口切り… 大さじ2

▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/201891/recipe/1033552

【調理のポイント】
はんぺんは厚みを半分にスライスし、それぞれを半分に切り、さらに斜め半分に切って、細長い直角三角形を8枚作ります。具材はお好みのものでアレンジしても♪

「釜揚げしらすのはんぺんピザ」
by かおるんさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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