マレーシア料理(ミーゴレン)

本日はマレーシア料理の焼きそば(ミーゴレン)です。
ポイントは「サンバル」という唐辛子味噌です。各家庭で独自のサンバルを作りますから、その味もいろいろ!屋台の定番、ミーゴレン!さあ作りましょう。

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