炒め不要！ワンポットコロッケ【STAUB】ラウンド18
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【材料】
じゃがいも400g
にんじん100g
玉ねぎ100g
ひき肉120g
塩小さじ1.5
パン粉
油
塩胡椒
（調味料）
みりん大さじ1
醤油大さじ2
酒大さじ1.5
（バッター液）
小麦粉大さじ5
マヨネーズ大さじ1
水大さじ4
鍋帽子動画
くっつく鍋敷き
鍋つかみ
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2件のコメント
合理的なの好きです！
つぶしたあと、直ぐパン粉振って、熱い油かけて、火にかけてそのままコロッケになったら夢の国ですね。(妄想ですw
近所のスーパーのコロッケが安すぎて、作る気無くすって言う状態は脱却したい。
献立変更してコロッケ作りました!😆鍋に材料入れて味付け、調理器具も最小限、それに何と言っても「バッター液」最高ですね!卵も値上げして、使わずにコロッケ揚げれるなんて家計にも優しい☘️✨ すごく美味しいです 👍👍👍