【キャンプ飯】自家製ベーコン使用！スキレットで作るミラノ風トマトリゾット
自粛明け第2弾の今回は自家製ベーコンを使ってトマトリゾットを作ってみました！
実は、トマトリゾットを作るのは今回が2回目で、1回目は3月頃に挑戦したんですが、その時は風の音が酷くボツ動画になってしまいました、、、
今回は改めてウインドジャーマーの凄さがわかりましたw
ミラノ風トマトリゾットの作り方(1人前)
① 玉ねぎ1/2個をみじん切り、ニンニク薄切り
② ベーコン80gを一口サイズにカット
③ ニンニク、ベーコン、玉ねぎの順に炒める
④ 玉ねぎが飴色になったら、トマト缶1/2の量のトマトソースを加える
⑤ 軽く全体を混ぜ、牛乳50ml加える
⑥ リゾットがポコポコとあったまったら上にチーズをたっぷり乗せてバーナーで炙る
⑦ お好みで、胡椒とパセリを振りかければ完成です！+αで半熟卵をトッピングしたらさらにオススメです！
是非作ってみてください！
＃キャンプ飯＃スキレット＃トマトリゾット
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3件のコメント
ベーコンエッグで食べてた自家製ベーコンですね🤤絶対うまいですやん😆リゾットもいいですね〜美味しそ〜www👍✨いつかチャレンジしてみます！
とても贅沢なリゾットですね〜。動画を参考にさせていただき、今日は奥さんと二人で前田川から大楠山へ。山頂付近の広場で日清のカレーメシを。アルストでお湯を沸かすのも手こずりました。(^_^;) メスティン が使えるようになるのはまだ先のような。明日はAmazonからSOTOのフィールドホッパーとパチノックスが届く予定です。モノだけはあるんですがね。残念ながら使えてません。(^_^;)
はじめまして😆
キャンプ飯つながりでたどり着きました😊
やっぱり野はいいですよね〜😆まだまだ我が家は自粛が続きますが、野に帰って思いっきり楽しめるように、お庭キャンプで作ったキャンプ飯などを動画にしてます。
良かったら遊びにきて下さい😊
チャンネル登録させて頂きましたので、次の動画も楽しみにさせて頂きます😆