【顆粒みそ】スキレットで鯖缶トマトみそドリアの作り方｜マルコメ

【顆粒みそ】スキレットで鯖缶トマトみそドリアの作り方｜マルコメ

顆粒みそで味付け簡単！スキレットで作れば、洗い物は最小限♪ひとりご飯にもおすすめの時短レシピです。

＜材料（1人分）＞
■具材
(a)料亭の味 フリーズドライ 粒みそ　大さじ1/2
(a)ご飯　お茶碗1膳分

鯖水煮缶　1/2缶
なす　1/2本
ピザ用チーズ　20g
パセリ　適量

■調味料
(b)料亭の味 フリーズドライ 粒みそ　大さじ1/2
(b)トマトピューレ　大さじ4

＜作り方＞
①(a)と(b)をそれぞれ混ぜ合わせる。なすは厚さ1cmの輪切りにする。
②スキレットにオリーブオイル(分量外)を熱し、なすを両面焼いていったん取り出す。
③スキレットの真ん中に(a)のご飯と鯖缶を乗せ、焼いたなすを並べ入れる。ふちに(b)のトマトソースを入れ、ピザ用チーズを散らす。
④③を火にかけ、トマトソースがふつふつとしてチーズが溶けたらパセリを振る。

♦︎今回使った商品　料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_054/
♦︎公式サイトレシピ　スキレットで鯖缶トマトみそドリア
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_500/

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