外はサクッ、中はトロッ…今まで何故やらなかったのか疑問なほどウマい長芋の焼き方と長芋マリネ

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【長芋の小判焼き】
長芋…240g
ほんだし…小さじ1
醤油…小さじ1
ツナ缶…1缶
片栗粉…大さじ1と1／2
コショウ…適量
味の素…3振り
塩…小さじ1／4

長芋240gを半分は千切りに、半分はすりおろしにし、ほんだし小匙1、醤油小匙1、油を切ったツナ缶1缶、片栗粉大さじ1半混ぜ油で焼きこしょうとアジシオ
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