ピザパイ | Pizza pie

ピザパイ | Pizza pie

お昼ご飯に作ったら、「天才？うますぎるんだが」と称賛されたピザパイ🍕
もっと食べたいくらい美味しいねって話しながら食べてました☺️

ほんとに美味しいので是非とも作ってほしい1品です✨

【材料(2人分)】
・パイシート　　2枚(長方形)
・バジル　　　　4本
・トマト　　　　中3個
・ベーコン　　　4枚
・モッツァレラ　大1個
・卵黄　　　　　1個
・塩胡椒　　　　適量
・粉チーズ　　　適量
・バジルソース　適量
　(市販)

【作り方】
① トマトとモッツァレラは5mm幅程度の薄切りにする
② パイシートを半分に切り、正方形にする
③ パイシートをひし形に置き、両端を伸ばす
④ 縦にバジル→ベーコン→モッツァレラ→トマト→バジルの順に乗せる
⑤ 塩胡椒、粉チーズをかける
⑥ パイシートの片方を折り、上に卵黄を塗る
⑦ もう片方を折り、くっつけるように軽く押さえる
⑧ 全体に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く
⑨ バジルソースをかけ、バジルをトッピングしたら完成！

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