ケールの使い方に迷っていたらこれ!

最近ケール🥬にハマっていて、ちょうど二人分のスパゲッティが家にあったから、ランチのためにケールジェノベーゼパスタを作った!
ジェノベーゼ普通はバジルを使って作るけど、ほうれん草とかケールみたいな青い野菜で作っているレストランをイタリアで見たのを思い出してアレンジしてみた。

ケールはバジルより苦い味するから苦手な人もいるかもしれないけど、少し塩を多めに入れたら絶対好きになると思う😊

皆さんどう思いますか?ケールジェノベーゼパスタ食べますか?

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12件のコメント

  1. まな板からナッツを鍋に入れる際に包丁🔪の背を使ってましたね。流石です😊料理教室に通った時に料理の先生から包丁🔪の刃の方でまな板を擦ると包丁の刃の切れ味が悪くなると指摘されたのを思い出しました😂

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