【2歳爆食い】きのこたっぷりの旨みきのこごはん🍚 #おすすめレシピ #きのこ#きのこレシピ #炊き込みご飯 #節約レシピ

炊飯器を使った炊き込みごはん、
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水加減や具材との相性などなかなか難しく
日々苦戦しているのですが
（混ぜごはんに逃げがち😂）
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この作り方ならべちゃべちゃにならず
お店のかやくごはんのような
しゃっきりしたごはんに炊き上がります🍚
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炊飯器により差はあるかもしれないですが
「白米を炊く時のお好みの水加減」で大丈夫。
柔らかめが好きなら多め、硬めが好きなら少なめ。
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炊き込みごはんに苦手意識がある方にこそ、
ぜひ試していただきたいです🫶🏼

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材料
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米　　　　　　　3合
椎茸　　　　　　3〜4個
えのき　　　　　1株
しめじ　　　　　1株
舞茸　　　　　　1株
にんじん　　　　1/3本
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醤油　　　　　　大さじ1
本みりん　　　　大さじ2
だし汁　　　　　3合の線まで
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塩分的にはかなり薄味なのですが、
きのこの旨みがギュッと！
大爆発しているので全然薄く感じないです。
私は味足さず2膳ぺろり😋でした😂

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