アンチョビとフレッシュトマトのガーリックパスタ☆リコピン摂取☆

抗酸化作用が凄い★トマトのリコピン♡

油を使用し、加熱調理されると細胞が壊れて吸収されやすくなるので、パスタはおすすめの調理方法です♪

トマト        1個
アンチョビフィレ   2つ
ニンニク       1片
玉ねぎ        1/4(すりおろす)
オリーブオイル    大さじ2
唐辛子        1本分(輪切り)
醤油         小さじ1/2
塩          小さじ1/3
お酒         大さじ1
パスタ        100g
パスタのゆで水    1L
ゆで水にいれる塩   小さじ1

★レシピ★
https://mou-ton.com/tomato-pasta/

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