【厚揚げ×ホットサンド】ボリューム満点！すき焼きサンド

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材料
厚揚げ…1つ
牛丼（レトルト）…1つ
紅生姜・七味…お好みで
片栗粉…大さじ1/2（7.5cc）
水…大さじ1（15cc）

調理手順
①厚揚げを半分の厚さにスライス。スプーンで中央部分を削り取る
（♩削り取った豆腐も後から使いますよ）
②フライパンで牛丼を温める。
水溶き片栗粉を作り（濃いめ）火をとめて片栗粉でとろみをつける。
③豆腐を入れ軽くかき混ぜる。
④厚揚げの中に具材を入れる（多いかな？くらいがちょうどいいです）
お好みで紅生姜・七味などを入れる。
残りの厚揚げで挟み、セット完了！
⑤強火で約3分焼く。ひっくり返し約3分焼く。
ナイフで半分以上にカット（完成！！！）

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