【超簡単】そら豆の中にまさかの〇〇?そら豆と〇〇のはさみ揚げ

今が旬の春の食材。そら豆と生の桜えびの2つの食材をつかって作るはさみ揚げの作り方です。多少の手間はありますが簡単に作れて美味しいので、是非一度作ってみてください。
そら豆と生桜海老のはさみ揚げ
recipe
そら豆を鞘からだし、薄皮をむいて真ん中で割る
生桜海老わすりつぶし、そら豆に挟む。
天ぷら粉と片栗粉を一対一で合わせた粉を炭酸水で伸ばして、打ち粉をした種をくぐらせて油で揚げ、塩を振ったら出来上がり。

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2件のコメント

  1. こんな料理作って欲しいとか、この漫画の料理をやってみてなどご希望があれば気軽ににコメントくださいね!できる限り返事を返させていただきます!!
    よろしくねー

  2. もはや完全に顔だししましたねw
    生の桜エビ、なかなか見かけないけど美味しそうだなぁ(^q^)
    おつまみに最高ですねきっと✨

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