【ウマい!】バリバリ食感の日田やきそば&ミートソースのイタリアン!新潟と大分のご当地焼きそば『every.特集』
自慢の味を、地元テレビ局のアナウンサーがお届けする、シリーズぶらり!ニッポン。今回はご当地焼きそば。新潟からは焼きそばとミートソースが合わさった、その名もイタリアン。もちもち太麺とイタリア産トマトで作るソースの相性バツグン。その誕生秘話に。大分からは日田市のソウルフード、ご当地醤油香る濃厚ソースが食欲そそるバリバリ食感の焼きそばです。
(2023年10月10日放送「news every.」より)
■新潟・イタリアン
「みかづき」「フレンド」
■大分・日田やきそば
「みくま飯店」「天龍」
ナレーター:関智一
リポーター:佐藤剣慎・小西綾音
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4件のコメント
私の住む所でも50年くらい前にありました。我が家では今でもミートソースを作った時はパスタでも、焼きそばでもたべます。つい先日も食べました。美味しいです。
日田生まれの三笘薫も大好き 日田焼きそば😊
想夫恋がルーツ…日田市民は好きなお店の応援団長になって「こん店が美味しいっバイ!」…とエールを送るとです…1回食べに来んね❗️
イタリアンを出しているのは、みかづき(新潟市近辺)とフレンド(長岡市近辺)だけ。
なので、出店していない地域の県民は知りません。
※一部主な商業圏外に出店している場合があります。
↑の企業の店舗がない上越市にいる知人は、全く知らなかったでしたよ。
で、この2企業が出しているイタリアンは
しっかりとした違いがあるので、食べ比べてみて下さい。