ホタテとエビの出汁香る桜えびまぜそばの作り方 【男飯】

ホタテとエビの出汁香る桜えびまぜそばの作り方 【男飯】

ホタテとエビの出汁香る桜えびまぜそばのご紹介です。
お家でラーメンシリーズ！

■ 材料(1人分）
中華麺(中太推奨) 1袋
白ねぎ 1/2本
メンマ 適量
チャーシュー 2枚
ゆで卵 1個
桜えび 大さじ1
白ごま 適量
(A)
鍋キューブ(寄せ鍋) 1個
水 70cc
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
薄口醤油 小さじ1
味覇 小さじ1/2
ごま油 大さじ1

■ 手順
1. 白ねぎは斜め切りにして水にさらし、辛味をとる。
2. 袋に表記されている通り麺を茹でる。
3. (A)を丼に入れてレンジで1分温める。鍋キューブが溶けなければもう1分温める。
4. 麺を丼に入れてスープと絡め、白ねぎ、めんま、チャーシュー、ゆで卵を添えて上から桜えびと白ごまをかけたら完成！

スープは鍋キューブに任せて、手軽にまぜそばを作っちゃいましょう！
ガシガシ混ぜて麺をズズッと啜ったら、ホタテと桜えびの香りが口いっぱいに広がります。
お家でお手軽まぜそば、ぜひお試しあれ！
ごちそうさまでした！