この美しい合鴨ロースハムはお家でビール飲みながら作れます【日本語字幕付】

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▽イタリアンオヤジの絶品晩ごはん
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00:00 （トーク）オープニング
01:03 （仕込み）ソミュール液の作り方
02:40 （仕込み）クールブイヨン
03:57 （仕込み）鴨肉のボイル方法
07:02 （メイン）合鴨ロースハムとイチジク
10:00 （パスタ）牛蒡とハムのクリームペンネ

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◇まーやの料理 人気の動画◇
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５位 イタリアン料理人の豚かつ
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６位 お家ご飯ガチ勢のボンゴレ・ロッソ – アサリのスパゲッティ作り方
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７位 鯛のカルパッチョを作らせたら宇宙一　猛暑に食べたい冷製パスタ
→ https://youtu.be/6rPKZGGJih4
８位 夏に食べたい！あっさり爽やかイケ麺カルボナーラ
→ https://youtu.be/gj9EBuG-DLw
９位 鶏レバー好きには堪らない！地鶏のインボルティーニは最強のおつまみ
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10位 生シラスは極上の旨味調味料 – ワンランク上のシラスのペペロンチーノ作り方
→ https://youtu.be/wSA-TkG7T0Q
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#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
#お料理DIY

– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
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