まるですき焼き!?カブのすりおろしで牛肉のさっぱり和え!甘味が強くお子様にもピッタリ!

今回はカブおろしと牛肉のさっぱり和えを作ってみました。
カブをおろしにすることで、大根おろしより辛味が少なく、甘味も強いので小さなお子様でも美味しく食べられます。
お好みで柚子を上からかけても美味しく召し上がれると思います。
砂糖は入っていませんが、カブの甘味でまるですき焼きのような味わいになります。
是非真似してみてください!

カブおろしと牛肉のさっぱり和え
カブ 2個
カブの葉 2個分
牛コマ肉 150g
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ1

#タダヤサイ #カブ #牛肉

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