【簡単レシピ】ふわふわたまごサンドウィッチの作り方～朝食・ランチに最適 | あおいの給食室
ふわふわのたまごサンドウィッチの簡単な作り方を紹介します。朝食やランチにぴったりのレシピで、誰でも手軽に作れる方法を解説します。材料や手順を詳しく説明しているので、初心者の方でも安心して挑戦できます。ぜひ最後までご覧ください！動画が気に入ったら、いいねとチャンネル登録をお願いします！
✅たまごサンドウィッチ
調理時間：30分
作り置き：不可
🍳分量：食パン2枚分
※卵サラダをたっぷりのせられるように多めの分量で書いています。
食パン…食パン2枚
有塩バター（保育園児は無塩バター）…8g
卵…2個
砂糖…小さじ1/2弱（1.2g）
マヨネーズ…大さじ2（24g）
牛乳…小さじ2弱（8ml）
塩…少々（0.5g）
こしょう…少々
🍳作り方
1 鍋に卵がかぶるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、冷蔵庫から出したての卵をお玉にのせてそっと入れ、12分ゆでる。
2 卵がゆで上がったらすぐに氷水にさらす。5分ほど置いて粗熱を取る。
3 卵を平らな台の上で叩き、全面に細かいひびを入れる。 流水にさらしながら殻をむく。キッチンペーパーで卵の表面の水気をしっかりと拭き取る。
4 手で卵を開き、黄身と白身に分ける。
5 目の細かいザルに黄身を入れ、スプーンで押して裏ごしする。全ての調味料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
6 白身は粗みじん切りにし、5のボウルに加えてよく混ぜ合わせる。
7 2枚の食パンにバターをぬり、中央が高くなるように卵をのせる。卵を全体にのばす。もう1枚のパンを上から重ね、手で軽く押さえて落ち着かせる。
8 ラップで包み、冷蔵庫で20分寝かせて卵と食パンをなじませる。ラップをはずし、半分に切る。
✅関連動画
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食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、幼児だけでなく介護食にもぴったりです。
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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15件のコメント
ふわふわのたまごサンドウィッチの簡単な作り方を紹介します。朝食やランチにぴったりのレシピで、誰でも手軽に作れる方法を解説します。材料や手順を詳しく説明しているので、初心者の方でも安心して挑戦できます。ぜひ最後までご覧ください！動画が気に入ったら、いいねとチャンネル登録をお願いします！
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食パン…食パン2枚
有塩バター（保育園児は無塩バター）…8g
卵…2個
砂糖…小さじ1/2弱（1.2g）
マヨネーズ…大さじ2（24g）
牛乳…小さじ2弱（8ml）
塩…少々（0.5g）
こしょう…少々
🍳作り方
1 鍋に卵がかぶるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、冷蔵庫から出したての卵をお玉にのせてそっと入れ、12分ゆでる。
2 卵がゆで上がったらすぐに氷水にさらす。5分ほど置いて粗熱を取る。
3 卵を平らな台の上で叩き、全面に細かいひびを入れる。 流水にさらしながら殻をむく。キッチンペーパーで卵の表面の水気をしっかりと拭き取る。
4 手で卵を開き、黄身と白身に分ける。
5 目の細かいザルに黄身を入れ、スプーンで押して裏ごしする。全ての調味料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
6 白身は粗みじん切りにし、5のボウルに加えてよく混ぜ合わせる。
7 2枚の食パンにバターをぬり、中央が高くなるように卵をのせる。卵を全体にのばす。もう1枚のパンを上から重ね、手で軽く押さえて落ち着かせる。
8 ラップで包み、冷蔵庫で20分寝かせて卵と食パンをなじませる。ラップをはずし、半分に切る。
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こんにちわあおいさん良くタマゴサンド作ります。
ふわふわタマゴサンドイッチ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥪🤱🍳🤱🐣🤱🥚🤱
たまごサンド大好き♥️
シンプルだけど奥深い
黄身を裏ごしポイントですね。ついめんどくさいからそのままつぶしていました😂やってみます！
最近上の子がたまごサンドにハマってるので次の休みにでも一緒に作ります❣️いつもありがとうございます😊
出演キャストかわいい😍
たまごサンド、ホントにおいしいですよね。
特に日本のたまごサンドは、食パンが美味しいからというのもあるようです。
そうそう、オイラの家の近くの喫茶店のモーニングに「タマゴッツオ」というバターロールみたいなパンに卵フィリングをこれでもかっていうくらいに挟んだマリトッツオ風のたまごサンドがあって人気です。
ゆで卵をうまく作るところから、たまごサンドって始まっているんですね。
オイラは適当に作ってます。ちなみにオイラはマヨネーズの代わりにタルタルソースで作ってます。うまし。
アメリカから日本に遊びに行った職場の人が7-11のたまごサンドが美味しかったと言ってました。何が違うのときいたら、フワフワだったと言ってました。パンが違うんじゃないかな
おいしそう💖
作ります❣️
あおいサンの
丁寧な調理を見ていると
私もやろうかな🎵
と、いつもヤル気が出てきます💕
ありがとうございます🙏✨
お久しぶりです
元気でしたか？
毎日毎日暑いので身体には気をつけて下さい
かた茹で卵の卵サンドウィッチも美味しいのですが
私はどちらかと云うと
だし巻き卵のサンドウィッチが好きですので
そちらのバージョンも作ってみて欲しいです
まぁ、お疲れ様です
今日の朝ごはんに作りました❣️
このレシピ、めちゃくちゃ美味しい😍
たまごサンドって
シンプルだからこそ
意外と奥深くて、
味が濃すぎたり・・
逆に薄かったり・・
今まで、しっくり来るレシピに
出逢えませんでした。
でも、このレシピは最高😂❤
言う事なし！の絶品です😋💕
素晴らしいレシピを
ありがとうございました🎉
美味しかったです！
こどもたちが夏休みなので朝ごはんにつくりました❤
まあまあの量でしたが2人ともペロっと食べてました😂
美味しそう、作って食べます。ありがとうございます。
この、ふわふわたまごサンド、すごく美味しかったです😆💓
茹で卵を作るのに少し時間がかかるだけで、ぱぱっと出来て美味しくて最高でした⤴️⤴️
個人的には、白身を細かくした方が好きです😁
1人の時に作ったので、今度は子供達にも作ってあげようと思います(*^^*)
いつも美味しいレシピありがとうございます🙇💓
すごく美味しそう🤤❤
だけどズボラーな私には裏ごしハードル高杉😂