【スペイン風オムレツ】炊飯器で簡単！スペイン風オムレツの作り方、レシピ N.D.Kitchen
【材料】4人分
卵 3個
牛乳 25cc
塩こしょう 少々
玉ねぎ 1/2個（50gくらい）
じゃがいも（小） 1個（50gくらい）
ブロッコリー 50gくらい
チーズ 2枚
魚肉ソーセージ 2本（44g×2)
オリーブ油 大さじ1
お好みでケチャップ適宜
【作り方】
1.ボウルに卵を3こ割り入れ、牛乳 25cc、塩こしょう 少々を加えて混ぜ合わせる。
2.じゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリーを5mm角くらいに切り、1に加える。
魚肉ソーセージも5mm幅くらいに切り、チーズもちぎって1に加える。
3.炊飯器の内釜にオリーブ油 大さじ1を入れ、キッチンペーパーで全体的に伸ばす。
4.3の炊飯器の内釜にボウルの材料すべてを流し入れ、上を平らにしたら、炊飯器にセットする。
1回の炊飯だと足りないので早炊き2回がベストです。
5.炊飯できたら皿に出し、お好みのサイズに切ってお召し上がり下さい。
お好みでケチャップをつけても◎。
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