【キャンプ飯】丸ごとカマンベールのトマトカレー鍋の作り方【簡単レシピ】

【キャンプ飯】丸ごとカマンベールのトマトカレー鍋の作り方【簡単レシピ】

今回は丸ごとカマンベールのトマトカレー鍋の作り方を紹介します。

大胆にもカマンベールチーズを丸ごと入れた鍋で、インパクト抜群です。
またとろけたカマンベールの濃厚な味わいが最高で、カレーやトマトなどの野菜とも相性抜群な事からどんどん箸が進みます。
まだまだ寒い日が続きますのでぜひこの鍋を食べて温まってみてはいかがでしょうか👍

また前回から編集のスタイルを変えて、料理中は音声を入れないようにしました。ぜひ感想をお聞かせください。

☆★☆レシピ☆★☆
■材料
カマンベールチーズ　1個
豚小間肉　150g
玉ねぎ　1/4個
人参　1/3本
キャベツ　1/8個
マッシュルーム　6個
トマト缶(カット)　1/2缶
水　300ml
コンソメ　1個(顆粒なら小さじ2)
カレールー　1～２欠片

■作り方
①カマンベールチーズは6～8等分に切る。
この時、包丁を少し濡らしておくと包丁にチーズがくっ付きにくくなります。
②にんじんは皮を剥き小さめの乱切りに、キャベツはざく切りに、玉ねぎは串切りにする。マッシュルームはキッチンペーパーで汚れをこすり落とし、大きければ半分に切る。
③鍋に水とトマト缶、コンソメ、人参と玉ねぎを入れて中火にかける。沸騰したら豚肉とマッシュルームとキャベツを加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
④一度火を止めてカレールーを加えて混ぜ合わせて5分程煮こむ。
⑤中央にカマンベールチーズを入れ、蓋をして3分程蒸らす。
⑥仕上げに黒コショウを散らす。

■Time Table
00:00 はじめに
00:21 調理開始
02:45 完成と実食

☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品【簡単レシピ】

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・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬

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②カマンベールで簡単チーズフォンデュ

③やめられない止まらないガーリックトースト

④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』

⑤水戻しパスタでモチモチ！アヒージョオイルのペペロンチーノ

⑥BLTホットサンド

⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。

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