【漬け込み5分！卵・乳製品不使用】さくさくふわとろフレンチトースト！【絶対バレない美味しさ◎】ヴィーガン対応！
もはや本物超え（？）
YOSHIKI’s NO アレルギー everyone table cooking channel のよしきです！
お子様大好き！フレンチトーストのご紹介です！
外はさっくり、中はふわとろじゅわじゅわで
とっても美味しいフレンチトーストに仕上がりました◎
フレンチトーストといえば卵液につけるところを思い浮かべる方も多いでしょう。
卵、牛乳、焼き上げる時にバターや、食パンなどにも、、と
材料にアレルゲンを抱える方も多くいらっしゃるでしょう。
特に小さなお子様は歳を重ねると直ることもありますが
卵、乳製品アレルギーを持っている子も多く、
フレンチトーストが食べられないのがかわいそうとお悩みのご両親もいると思います。
しかし朗報です！！
材料のハードルも低く、アレルギー食品が置き換えられているとは思えないような！
本来の材料で作ったものと全く謙遜のないような！
とっても美味しいフレンチトーストのレシピです！！！！！！
どうぞお試しください！！
**
【チャンネルのTwitter】
@PMVJfrrNbwL8DEJ
【チャンネルのInstagram】
instagram.com/everyone_table
【よしきのHP】
【よしきがシェフをしているらんどね空と海のHP】
https://www.jizokai.com/blank-1
紹介されました！！↓
https://vegewel.com/ja/style/randone
**
【材料】＊作りやすい量
好みのパン １００g（バゲットだと厚切り４枚ほど！）
※今回はバゲットにしました！が食パンなど他のパンでも◎
アレルギーに合わせて選んでくださいね！
菜種油 大さじ１
A
豆乳 １５０g
メープルシロップ １５g（お砂糖の場合は１０gほど！）
葛粉 大さじ３（同量の水も用意しておきます！）
１
葛粉は同量の水で溶き、豆乳とメープルシロップと合わせる。
これがAです！
１
バケットはトースターで軽く焼く。（3分が目安！）
厚切りがオススメです！
２
ジップロックなどに焼いたパンとAを入れ、空気を抜きます。
空気の抜き方は動画内のPOINTをチェックです！◎
5分ほど置く。
３
菜種油をひき、パンを置く。
中火で裏表3分ずつ焼きます。
焼き目が美味しそうになったらフライパンからあげましょう！
４
めしあがれ！
お好みでフルーツなどを散らすと映えて◎！です！
6件のコメント
知らないことがたくさんあって、学校の先生に教えてもらっているみたいで楽しいです！
( ﾉ^ω^)ﾉ水ﾄﾞﾎﾞﾝ
nutivaのバター風味のココナッツオイル、乳製品不使用でめちゃバター感あるので、菜種油のかわりにこれで焼いてみます！
次の動画も楽しみにしておりますｯ!!!!!!!!!!!!!
葛粉、私もよく使います…♪
拘りの食材で作るから美味しいのに違いないですね！作りまーす♪
水圧で抜くの勉強になりました。今度試してみます。
よしきさんのチャンネルを見付けてから、夢中で観ています！
説明が親切だし、アレルギーフリーだし、個人的にはヴィーガンなので助かります。
この動画では、よしきさんがパンと豆乳を入れたジップロックを、上から豪快にムギュッと押してガーッと丸めた辺りで思わず悲鳴をあげましたｗｗｗ
もし食パンを使っても、最初に焼いておけば「木っ端みじん」にはならないということかな・・・？ きっとそうですよね！
プロの教える技を信用して、思いっきりムギュッとしてガーッとしますね！(*´Д｀)
今は大変な時期ですが、よしきさんとご家族やご友人のご無事をお祈り申し上げます。
米粉パンでも代用可能ですか？
学校給食の代替でレシピ探していたので、大変助かりました。さらに明るく優しい動画で癒されました。どうもありがとうございました。