おつまみにも！きのことベーコンの白ワイン蒸し【人気料理研究家が教える簡単レシピ】

つばめTVへようこそ。ベーコンの旨味がきのこに染み込むオシャレな一品！ワインとの相性が抜群なので、おつまみにもどうぞ。
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【材料】2人分
ブロックベーコン　　　200ｇ
しいたけ　　　　　　　4枚
しめじ　　　　　　　　1パック
白ネギ　　　　　　　　1本
白ワイン　　　　　　　50ml
オリーブオイル　　　　大さじ1
粉チーズ　　　　　　　30ｇ
塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
コショウ　　　　　　　少々
レモンスライス　　　　半分

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