絶対うまいやつ。野菜たっぷり栄養満点！バター香る和風パスタの作り方☆

絶対うまいやつ。野菜たっぷり栄養満点！バター香る和風パスタの作り方☆

恒例の調理動画。視聴者に美味しいパスタを提案します。この和風パスタ。とっても美味しいやつなんで、ぜひやってみてください！

バター香る和風パスタ4人分
パスタ400g　ベーコン60g 小松菜一袋(ざく切り)　茄子1本(縦半分ナナメうす切り)　玉ねぎ2分の1個(スライス)　しめじ1パック　トマト半個(角)　ニンニク２扁(みじん切り)　大葉適量(細切り)　お湯　塩(湯がく用) バター60g(もしくはマーガリン)　めんつゆ(4倍濃縮)大さじ4 醤油大さじ2　砂糖(小さじ2)　塩胡椒　味噌小さじ2 　タバスコ パルメザンチーズ　　

1 お湯をたっぷり沸かして塩を大さじ1〜2くらい入れる。お湯が沸いたら麺を指定時間湯がく。湯がけたらザルにあけておく。
2 油をしいたフライパンで茄子だけを炒めて軽く塩胡椒をして皿にとっておく。
3同じフライパンにバターとニンニクを中火にかける。
4 ニンニクの香りが立ってきたらベーコン、しめじ、玉ねぎを加えて炒める
5 全体的にしんなりしたら小松菜を加えて炒める。火がさっと通ればトマトを加えて炒めた茄子と調味量を加えて味を見る。
6　味が決まれば麺を加えて、湯がき汁も加えて炒め合わせ、最後に塩胡椒、醤油で調節する。
7　お皿に取り分けて大葉を上に散らす。

#和風パスタ　#和風スパゲティ　#ASMR