【全部５分】ビールに合う簡単おつまみ！スピードメニューでも満腹になれる晩ご飯【夫婦二人暮らし】

メインは豚肉の味噌マヨ炒め🏮
100円で買える豆苗やさきいかを使った軽くつまめる副菜や、ポテサラを使った変わり種メニューも作りました。
食材の値上げラッシュの中でも、安い食材でボリューミーに楽しめる5品です💛

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《目次》
0:00 オープニング
00:14 豆苗と油揚げのおいしい塩炒め
01:35 ヤンニョムさきいか
02:40 2種のポテサラ焼き
05:37 豚肉の味噌マヨ炒め
06:54 家飲みと居酒屋飲みどっちが好き？

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👨‍🍳豆苗と油揚げのおいしい塩炒め
《レシピ》
☆豆苗　　　　　　　1束
☆油揚げ　　　　　　1枚
☆ごま油　　　　　　大さじ１
★めんつゆ　　　　大さじ１
★塩　　　　　　　少々

①☆を炒めます
②★を入れさっと炒めて完成です

📝油揚げを入れることで
めんつゆやごま油のうま味を吸って美味しくなります。

👨‍🍳2種のポテサラきつね焼き
《レシピ》
・油揚げ　　　　2枚
・ポテトサラダ　適量
・ガパオ缶　　　1缶
・柚子胡椒　　　少々
・醤油　　　　　少々

①油揚げを切り中にポテサラをつめます
②2つはガパオ缶をつめます
③もう2つは柚子胡椒を塗り醤油をたらします
④トースターで両面カリカリに焼いたら完成です

👨‍🍳豚肉の味噌マヨ炒め
《レシピ》
・豚バラ(こま肉でも可)300ｇ前後
・カットネギ　　　　　適量
★マヨ　　　　　　　　大さじ2
★味噌　　　　　　　　大さじ1
★豆板醤　　　　　　　大さじ1
★にんにくチューブ　　大さじ1

①豚バラを速攻で炒める
②その間に★を速攻で全部混ぜる
③肉と★を絡めさっと炒めネギをかける

📝濃いめの味が苦手な方は
大さじ1の分量を全て0.8くらいで入れてね

👨‍🍳ヤンニョムさきいか
《レシピ》
・さきいか　　　　　20g前後
・白ごま　　　　　　適量
・刻みのり　　　　　適量
★ケチャップ　　　　大さじ1
★コチュジャン　　　小さじ1
★にんにくチューブ　3cm
★ メープルシロップ又ははちみつ大さじ1

①★を混ぜてタレを作る
②残りの材料全て混ぜるだけで完成です

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《プロフィール》
日本一週末が好きなアラサー夫婦
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