溶かして付けて!カマンベールのアヒージョ
はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。
冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。
本業はスタイリストをしています!
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。
今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。
今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜カマンベールのアヒージョ〜』
★材料(2人分)
カマンベール 1個
にんにく 1片
ソーセージ 2本
プチトマト 10個
ブラウンマッシュルーム 5個
オリーブオイル 適量(鍋の大きさの1/3程度)
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
アーモンド 適量
イタリアンパセリ 適量
★ポイント
にんにくの芽は焦げやすいので取り除きましょう!
塩の代わりの刻んだアンチョビを加えても美味しくできます!
#スペイン料理 #オリーブオイル #チーズ