シーフードスープのチョッピーノ・パスタを夕食に作りました。アメリカ生活・我が家の夕食編 #122
＊英語の会話になるので、日本語字幕を付けています。
時間のあるときに、我が家でのアメリカ家庭料理を紹介しています。*あくまでも家庭料理です。プロのレシピではありません。ｗ
今回は前回のコストコお買い物動画で買った、シーフードミックスを使ってチョッピーノを作りました。チョッピーノはサンフランシスコのイタリア系アメリカ人の漁師さんが考えたレシピと言われています。
漁師さん達が売れ残った魚介類を混ぜて作った料理と言われているので、今回私たちはシーフードミックスを使いましたが、魚介類なにを入れてもかまわないと思います！
普通のチョッピーノは魚介類のスープなのですが、今回は夕食だったので、リングイネパスタを足しました。
今回の材料はこちらです。＊カップはアメリカの軽量カップなので、日本のカップよりも少し大きめです。
オリーブオイル 大さじ4杯
白玉ねぎ 3分の2カップ （100グラム）
ニンジン 半カップ （75グラム）
セロリ 半カップ （75グラム）
にんにく 3片
白ワイン 1カップ （236グラム）
クラッシュトマト缶 30 oz （850グラム）
お砂糖 小さじ2杯
お塩 小さじ2杯
クラッシュレッドペッパー お好みで
イタリアンシーズニング 小さじ1杯
バター 大さじ3杯
イタリアンパセリ 大さじ3杯
バジル 大さじ1-2杯
アサリ缶 12オンス（340グラム）＊汁も全部使います。
チキンブロス（ブイオンでも良いと思います）2カップ（472ml）
シーフードミックス（魚介類なんでもOKです！）2.3パウンド（1㌔程）
リングイネパスタ 一袋 12オンス（330グラム）
もし何か質問があれば、コメント欄に残してください！
動画を観て頂き、ありがとうございます。いつもいいねや、コメントも本当に励みになります。ありがとうございます。
その他の我が家の食事も紹介しています。もしよければ観てみてください！
*おばあちゃんのチョコチップクッキーを作りました。
*家庭料理。夕食にラザニアを作りました。
*夕食にお義父さんの田舎ビーフシチューを作りました。
*昼食に食べているピタサンドを作りました。後半
*昼食に食べているピタサンドを作りました。前半
*朝食にフレンチトーストを作りました
＊スーパーボウル観戦にスーパーナチョスを作りました。
*朝ごはんにブレックファスト・ブリトーを作りました。
*夕食作り 寒い日が続くのでプデチゲ鍋を夕食に作ってみました。
＊お菓子作り・ルバーブのスイーツ
*一月の雑談の為に作った我が家の初夕食再現。（カプレーゼサラダ、生ハムと貝柱のルッコラサラダ、エビのペンネパスタ・ウォッカクリームソース和え）
*ベーコンチーズボールとハニーバターポテトのアペタイザー作り
*今日の夕食作り シュリンプ・スキャンピ（エビのリングイネパスタ）
*朝食作り パンケーキ
*夕食作り ギリシャ風ペンネパスタ
*夕食作り フィッシュタコス *超簡単タルタルソース付き
*夕食作り 鶏のグリル焼きとキヌアサラダ
*夕食作り ハンバーガー
https://youtu.be/ilhX5Zr1xjE
*クロックポット（スロークッカー）を使って夕食作り
*夕食作りリッツクラッカー入り、ミートローフ
*平日の朝食はコストコのヨーグルトとグラノーラ
34件のコメント
いつも楽しく拝見させて頂いております。
こちら側の不具合でしたら、ごめんなさい。
字幕が見えないのですが・・・？
＊字幕完了しました。今回少し長かったので、時間が掛かってしまい、すみませんでした！！ 字幕はYoutubeの翻訳機能を使わせて頂いているので、事前に作る事が出来ず、アップしてから訳しています。動画をアップしてから字幕完了までに、少しお待たせすることがあります。お手数をお掛けして申し訳ありません！
旦那様❤️スゴすぎですよ😅何でも作れちゃいますね❗ムール貝の殻が映えます✨初めて聞く料理名、そしてテキサスブレッドd🤠日本だと地中海シーフードパスタトマト味とか言いそう。旦那様の欠点( -_・)?見当たらない？こんな方本当におられるんですね😁典子さんご自身も格好良い女性ですが‼️
美味しそう(o^^o)旦那様の料理、毎日食べても飽きないと思うんですが日本食が恋しくなったりしますか？(o^^o)
グリフさん、典子さん、モジョ君おはようございます☀朝起きたら動画がアップされていて嬉しいです😊✨グリフさん、本当に料理上手です！今日の動画のパスタ、私の大好きなシーフードなので材料買って作ろうと思います(^^)‼︎典子さんの動画を見て、今日も一日頑張ります💪
モンクです。おはようございます。典子さんグリフさん。グリフさんやっぱりシェフですねぇ。買った材料をしっかり使いきってシーフードパスタにする凄く美味しそう又々ワープして食べたい１品ですねぇ。日本では赤の胡椒見掛けないですねぇ。モジョはお裾分けしてもらえたかなぁ。ワンちゃん魚介類食べても良かったっけ?あ。モンクの家のバジル大きくなりましたょ。
テキサストースト勉強なりました✨✨
料理できる旦那様すごい！包丁使ってるシーンとか見てるとプロみたいです🤣🤣コストコでシーフード見てレシピ浮かんだんですか⁉️次回のビデオも楽しみ✨👍
めちゃくちゃ美味しそうです！！シーフード大好き💕作りたいけど、グリフさんが作ったのが食べたい😍笑笑🤣🤣🤣
材料紹介のあとモジョお目見え😍😍😍
最高です。癒されます😍😍😍
いつも手作りのお料理すごいですね。
チョコチップクッキー🍪作って見ました
とても美味しくできました🍪ありがとうございます😊
ヤバーイ、パスタ食べたくなりました！
魚介大好きというか海老とか貝柱とか系が好きです！料理できる旦那さんいいなぁ。うらやましい！
わたしも魚介類大好き！！ お二人でお料理上手でいいですね～！！ コルバーグズ家にホームステイ出来ないかなぁ～（笑）？？？ はっはっは！冗談です・・・でも半分本気！
こんにちは(*'ω'*)グリフさんの料理は、いつも美味しそうです😋そして 綺麗にされてますね ウチの彼氏も作るのですが、物凄く汚しながら 作りかたずけが出来ないので、嬉しいんだけど 迷惑なんです😭
美味しそうなパスタ料理でした。
私は、パスタではカルボナーラとミートソース（ボローニャ風？！）が好きです🎶
こんにちは！今日のパスタもすごく美味しそうでした～♪毎回手が混んでてすごいな～と思っています＾＾御夫婦共料理をされているようですが、以前アメリカにご主人の転勤で行っていた知人が、今のアメリカはほとんど料理をしない家庭ばかりでキッチンがすごく綺麗なんだよ！と言われていました。お料理をきちんとしているのはやはり珍しい事なんでしょうか？海外生活に憧れつつ、そんな現地話しを聞くと驚いたり楽しくなったりしてます＾＾
相変わらず、グリフさんは料理上手ですね。包丁（ナイフ）使いがアメリカ的です。
美味しそうだけど、あれだけ食材を使ったら、食べに行ったほうがいいのでは？と、つい思ってしまいます。２人分じゃないですものね!!
こんにちは！美味しそうです！コストコのシーフードtryしたくなりました。私は普通に日本人と結婚して、今後日本から出ることはないだろうなって人生を送っていますが、本当はのり子さんのように海外で結婚して生活したかったです。のり子さんの動画を見ると、いつも羨ましくて羨ましくて…。憧れています。
チョッピーノスープとても気になります😆
最近では、日本のコストコでも人気です💕
特別な日のパスタ✨って感じがします🎵
私にできるかなぁ💦💦
今すぐワイン片手に頂きたくなりますね。
こちらはもうすぐ18時だというのに、まだ昼間のように明るいんですよ。
もう少しの我慢😅
シーフードお宝の山ですね。これは贅沢な最高のスープだわ！
美味しそう！
こちらのコスコでは、チョッピーノスープセットがスープと具材が2段に分かれたパッケージで売られています。
でも、こんなに沢山の魚貝類入ってなかったです。
今すぐ食べたいけれど、今日はナポリタン程度の材料しかありません（笑）
シーフードたっぷりで美味しそう！ボウルにパスタを入れて混ぜてからお皿によそうのいいですね。パスタにしっかりスープが絡むし。今度やってみます
初めてコメントします。東京に在住で、体調崩してうちに引きこもり中のアラフィフです。ふとした、ユーチューブのウェーブでのりこさんのyoutubeに出会いました。一昨日でした。この二日間でxずっと見続けています。昨年の八月のハリケーンから旅行の記録も見させていただきました。毎日を元気に生きているお二人に感動しながら、雑談の中で、起こっていることには何か意味があるんだと、その言葉で泣きました。一気に100近い動画を見続けて、みじかにいるんではないかと思ってしまうほどですｗ。これからもお仕事のお忙しい中動画の配信頑張ってください。日本の片隅から、応援して見続けています〜
イタリアンレストラン🍴並みの出来上がり❤すごーい😆美味しそうです食べたい🙌隠し味のバター、アサリの缶詰め❗なるほど❗魚介類の出汁が出て美味しそう食べたい(T-T)グリフシェフすごいや❤まいりました(>_<)❗〰❗
こんばんは🌇
日本、梅雨入りしました〜
Pastaとトースト🍞、美味しそうです˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
関西人はお好み焼き&オニギリですものね୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨♡.*゜
グリフさん、本当に素晴らしい旦那様です！
やっと、私でも食べれる笑笑☺️
丁度シーフードを買ってきていたので是非作ってみます。
また、乳製品を使わない料理をお願いします＼(^o^)／
凄く美味しそうです‼
ご主人の料理動画は、いつもプロ級ですね~。羨ましいです✨
うちの主人は、カレーだけはめちゃくちゃうまいですが、、、他はダメです。
いつか、アメリカのカレー事情も教えてください。
パスタも今度、tryしてみます。
ビールに合うアメリカでの人気の定番レシピが有れば教えてください。
またまた、美味しそう😍
お酒がすすんでしまいそうな メニュー👍
グリフさんは、なんでも手際が良いですね!!
羨ましい。
パスタもシーフードも大好きなのでずっとワクワク楽しみながら観られました😍相変わらずお料理お上手で手際もよく、説明もお上手で羨ましいです。レストランはもちろんのことお料理番組もできそうです😍
こんにちは、いつもご主人の手際の良さに感心します。片ずけもなさいます？
お二人は本当2良いご夫婦ですね‼️
わあ！予想がほぼ当たりました！チョッピーノかパエヤと思ってました。ラザニアの時もそうだけど、わかりやすいお買い物なんだもん。笑
食材の横にモジョがいて、食材の一部に見えて笑っちゃいました。
貝だけのチョッピーノ、いいなあ。個人的に、『ギョ』（あはは）はないほうが嬉しいです。
チョッピーノ美味しそう！前回の動画でカストコのムール貝が気になり
つつも今回で絶対に貝類食べたい！衝動が大きくなったので週末は
冷蔵庫と相談しながらチョッピーノ作ります！（笑）
今度、レシピ本出版されてはどうでしょうか。
私買います。
ところどころでウィンクするグリフ、かっこいい ！笑
買ったコスコのシーフードですねー。😆
レストランの仕上がりみたい💕💕スープとしても美味しそう！！👍
モ~ジョ～(*´▽｀*)