焼き野菜のバジルヨーグルトサラダ♪
バジルの爽やかさが焼いた野菜の甘みを引き立てた彩りもキレイなサラダです♪
男子ごはんで国分太一さんが作った「ヨーグルトダー」をアレンジしました（＾Ｏ＾☆♪
野菜は他にトマトやオクラ、アスパラ、なすなどお好きな野菜で作ってみてね♡
【材料】ズッキーニ1本、パプリカ（赤、黄、オレンジ）各1個、バジル、プレーンヨーグルト大匙3、砂糖小匙1/2、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう
【作り方】1.ズッキーニは5㎜くらいに斜めにカットします。
2.パプリカは半分にして種を取り、縦6等分にカットします。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて野菜の両面を焼きます。
ポイント1：焦げ目がつくくらい焼くと美味しいです♪
4.王レーンヨーグルト大匙３にすりおろしたにんにく少々、砂糖小匙1/2、細かく刻んだバジルを加えて混ぜ合わせます。
5.焼いた野菜をお皿に盛りつけ、ヨーグルトソースをかけていただきます♪
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