【シェフのこだわりレシピ】明治北海道十勝生モッツァレラを使った鶏ササミとレモンクリームパスタの作り方

リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。

今回の動画は、明治北海道十勝生モッツァレラを使った絶品パスタの作り方をご紹介します!

とても簡単にできますので、是非、動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪

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☆明治北海道十勝生モッツァレラ商品詳細はこちら↓
https://www.meiji.co.jp/dairies/cheese/meijitokachi/products/mozzarella/

☆明治北海道十勝生モッツァレラ公式Instagram↓
https://www.instagram.com/meiji_tokachi_mozzarella/

【商品情報】
 新鮮な生乳の豊かなコクを味わえる「明治北海道十勝生モッツァレラ」。こだわりの製法によって、北海道産生乳を凝縮した濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。
また、鮮度が命のモッツァレラチーズを新鮮な状態でお届けするため、
遮光性に優れた「鮮度こだわりパック」を使用しています。
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◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
http://yasudaphotostudio.com/

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☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓
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【ツヴィリング】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.27&type=3&subid=0
フライパンはこちら  【バッラリーニ フライパン】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.28&type=3&subid=0
赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.29&type=3&subid=0

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#明治北海道十勝生モッツァレラ #モッツァレラ #日高良実 #アクアパッツァ

8件のコメント

  1. 日高シェフ、浜田さんこんばんは。
    動画投稿お疲れ様です。
    モッツァレラチーズと鶏のささみレモンクリームパスタとても美味しそうですね。
    モッツァレラチーズは開封したら冷蔵庫で何日間日持ちしますでしょうか?
    保存する場合液体に付けて保存した方が良いですよね?
    最近はシュレッドタイプのモッツァレラチーズが販売されてますが、シュレッドタイプのモッツァレラチーズよりも普通のモッツァレラチーズが良いのですよね。

  2. 乳製品とレモンのパスタソース?と思いましたが、考えてみればレアチーズケーキには必ずレモンジュースは入るし…
    生クリームとササミ、レモンの酸味と香りにとろけたモッツァレラチーズ…追いパルメザンチーズ…何だか、想像するだに美味しそう…🍋🧀💕

  3. 美味しいだろうなぁー。
    二人が旅行か食べに行ってる動画も出来たらみたいなぁー
    上げてくれよー🎉

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