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    《料理動画》タサン志麻さんのレシピ/フレンチトーストサレ/Salty French Toast/志麻さんの自宅レシピ



    《料理動画》タサン志麻さんのレシピ/フレンチトーストサレ/Salty French Toast/志麻さんの自宅レシピ

    こんにちは、ぺっこぺっこです。
    いつも動画を見ていただき、ありがとうございます😊

    今回はタサン志麻さんの著書『志麻さんの自宅レシピ』から『フレンチトーストサレ』を作ってみました。
    と言ってもフレンチトーストはわかるけど、サレってなに？って思って調べたらフランス語で塩という意味らしいです。なので『塩味のフレンチトースト』ってことですね。

    料理を作る参考にいろんなレシピ本を読み漁っていますが、出会っていない料理が山ほどあるんでしょうね。みなさんにも素敵な出会いがありますように✨

    今回の参考著書

    『志麻さんの自宅レシピ』著者　タサン志麻
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    【フレンチトーストサレ】2人分

    ①. ボウルに（卵液）を混ぜ合わせる。

    ②. パンを①に漬け込み、上下を返しながら4枚すべてに卵液を吸い込ませる。
    5分経ったらひっくり返し、さらに5分置く。

    ③. フライパンにバターを入れて中火で溶かしたら、弱火にしてパン→チーズ→ハム→チーズの順に重ねてパンをかぶせる。

    ④. 弱火で両面を3分ずつ焼く。

    【食材一覧】2人分

    （卵液）溶き卵2個分、牛乳200ml、砂糖小さじ1

    食パン4枚（8枚切り）、とろけるチーズひとつかみ、ハム4枚、バター40g

    [Salty French toast] for 2 people

    ①. Mix (egg liquid) in a bowl.

    ②. Soak the bread in ① and turn it upside down so that all four pieces inhale the egg liquid.
    After 5 minutes, turn it over and let it sit for another 5 minutes.

    ③. Put butter in a frying pan and melt it over medium heat, then reduce the heat to low and cover with bread in the order of bread → cheese → ham → cheese.

    ④. Bake both sides on low heat for 3 minutes each.

    [Ingredient list] For 2 people

    (Egg liquid) 2 beaten eggs, 200 ml of milk, 1 teaspoon of sugar

    4 slices of bread (cut into 8 slices), a pinch of melted cheese, 4 slices of ham, 40 g of butter

    今日も最後までご視聴いただきありがとうございました😊

    #peccopecco
    #料理vlog
    #普通の暮らしを特別に

    タサン志麻さんのレシピはこちらも↓
    【Pecco Pecco】タサン志麻さんのレシピ集 https://www.youtube.com/playlist?list=PL6YahCTwgIWmmp1VkdilAfr3gufFjOgpk

    【BGMはYouTube audio library使用】

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    撮影カメラ
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    編集
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