【寒い季節は たっぷりのホワイトソースであったまりませんか？❄️】ホワイトソースから丁寧に作る 基本のマカロニグラタン
【材料】（２人分・250mlのグラタン皿２個分）
鶏もも肉…80g
マカロニ（グラタン用）…50g
玉ねぎ…1/4個
マッシュルーム…小４個
白ワイン…大さじ２
▼ホワイトソース
薄力粉（バイオレット）…20g
バター…20g
A.牛乳…200g
A.生クリーム…100g
塩…小さじ1/4
コンソメ（顆粒）…小さじ¼
白こしょう…適量
ナツメグ…少々
牛乳（調整用）…適量
▼仕上げ
ピザ用チーズ…適量
詳しいレシピは関連動画をご覧ください♩
