無水調理アレンジで作る人参ポタージュスープ

新たまねぎ・新じゃが・人参をたっぷり使ったポタージュスープ。ステンレス鍋だと味が変わらないから素材の味が引き立ちます!
<材料>
人参     2本
新たまねぎ  1個
新じゃが   300g
水      200ml
コンソメ   大2/3
牛乳     500㎖
パセリ    適量
塩こしょう  少々

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#ポタージュスープ#ステンレス鍋#クリステル

17件のコメント

  1. 新タマネギもお安く手に入りますので是非作ろうと思います。
    お台所清潔で素晴らしいですね。本日インスタ登録いたしました。

  2. クリステルだ!

    使い切りたい牛乳あるので、豆乳とミックスさせて、早速作ろうと思いますが、
    以前、味噌汁の動画で、時間がある時は中火で温めて、一度火を切ると良い、とおっしゃっていましたが、今回のやり方の方が良さそうでしょうか〜。

  3. 人参ってたっぷり取りにくいのでポタージュは良いですね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡挑戦しまーす

  4. 4カ月くらい前にこのチャンネル見付けて登録しました。
    30年くらい前に購入したステンレス鍋のセット眠ったままだったのですが、このチャンネルがきっかけで過去動画も見せていただき、今ではステンレス鍋使わない日は無くなりました😃
    今日もスープ作ってみます❗
    これからも楽しみにしてます🎵

  5. 早速、ミキサーB-MIXポチります(笑)
    ミキサーは相棒として一台あると料理の幅がこんなに広がるのですね。
    とても勉強になりました。いつもありがとうございます。

  6. 作ってみました!
    せっかくの旬のお野菜達を味わいたかったので、コンソメではなくお塩で調整してみましたが、すっごく美味しかったです!!
    こんなに簡単で美味しいなんて、ありがとうございます(^^)

  7. 2コートで作ってみました!とっっても甘くて美味しかったです!いつも美味しいレシピありがとうございます。

  8. いつも動画楽しみに見てます☺️!
    少し前にジオのお鍋とリバーライトの鉄フライパンを購入して脱フッ素しました😆🌸それ以来お鍋以外のキッチンツールもステンレス製品にハマってます(笑)次は近々奮発してクリステルのお鍋を購入検討中です😍✨
    浄水器はガイアの水?でしょうか?
    あと保温ポットでもしおすすめがあれば教えて頂きたいです🙇‍♀️ガラスの電気ケトルの紹介の動画も見てますが、フッ素加工なしの保温ポットがなかなか上手く見つけられず苦戦しています😢
    また動画楽しみにしています😊✨

  9. 美味しかった~。私は豆乳と半分ずつで作りました。
    これカップスープサイズでもお腹いっぱいになるので、お肉メインのメニューでもご飯やパンが要らないかも。

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