お酒のおつまみにぴったりなオリーブのキムチ!焼肉屋が作る簡単イタリアン風キムチのレシピ。
今回は、ヒルナンデスでも紹介され話題になった第一物産さんのオリーブキムチを作ってみました。キムチとオリーブの組み合わせが絶妙でお酒のおつまみになること間違いなしです。ちょっとおしゃれなお酒によく合いそうなので、今夜のおつまみにぜひ作ってみてください！
【目次】
00:00 オープニング
00:05 オリーブのキムチ
01:01 材料
02:04 完成
【材料】
・具材
オリーブ 1瓶
大根・にんじん 10g
りんご 10g
ニラ 適量
塩辛 15g
・調味料／ヤンニョム
塩・味の素 少々
砂糖 5g
粉唐辛子 10g
中粗唐辛子 10g
ニンニクすりおろし 3g
生姜すりおろす 3g
上新粉 15g （キムチのり）
水 適量
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