WATCHY Food – グツグツ温玉カルボリゾット レシピあり
WATCHY Food – グツグツ温玉カルボリゾット レシピあり
音声ONでもっとおいしい！
#ぐつぐつ #とろとろ #あつあつ #簡単 #時短 #誰でもできる #homecooking #おうちごはん #寒い季節にぴったり #チーズ最強説 #食べ過ぎ注意
↓レシピはこちら↓
＜材料＞（2人分）
ごはん…200g
しめじ…100g
ベーコン…2枚
バター…10g
水…１カップ
牛乳…1/2カップ
温泉卵…1個
コンソメ…小さじ１
塩…小さじ1/3
ピザ用チーズ…30g
粉チーズ・こしょう・パセリ…各適量
＜作り方＞
１．ベーコンを1cm幅にカット。しめじは手でほぐす。
２．鍋にバターと１を入れて弱火でさっと炒め、水・牛乳・コンソメを加えて一煮立ちさせる。
３．ご飯を加えて中火で混ぜながら加熱し、とろっとしてきたらピザ用チーズを加えて味を見ながら塩を加え、火を止める。
４．さいごに温泉卵を割り入れ、粉チーズ、こしょう、パセリをちらす。
監修 料理家／栄養士 田村つぼみ