【ほたるいかと菜の花のパスタ】味付けも失敗知らず！ほたるいかの沖漬けで簡単パスタ【基本の使い方】

【ほたるいかと菜の花のパスタ】味付けも失敗知らず！ほたるいかの沖漬けで簡単パスタ【基本の使い方】

松本魚問屋では、氷見漁港でとれた鮮魚を使った、オリジナル商品を販売しています。「毎日おさかなひとくち」というコンセプトのもと、誰でも簡単においしい料理が作れるような商品を開発しています。

今回は「ほたるいか塩麹漬け」と菜の花を使った、簡単パスタレシピをご紹介します。

《用意するもの》
・松本魚問屋の「ほたるいか沖漬け」塩麹
・パスタ
・にんにく
・菜の花
・鷹の爪
・オリーブオイル

《使い方》
①「ほたるいか沖漬け」は流水で10〜20分解凍します。※水につけて解凍してもOKです。
②オリーブオイルとにんにくを火にかけます。
③鷹の爪、ほたるいか沖漬け（漬けタレも一緒に）を入れて、軽く炒めます。
④一緒に茹でたパスタと菜の花を入れて、全体が混ざるまで炒め合わせます。
⑤盛り付けてできあがり！

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気になった商品があれば、松本魚問屋 高岡山町店またはオンラインストアよりお買い求めください。

▼ほたるいか沖漬け（塩麹）
https://matsumoto-uodonya.co.jp/item/%e3%81%bb%e3%81%9f%e3%82%8b%e3%81%84%e3%81%8b%e6%b2%96%e6%bc%ac%e3%81%91%e5%a1%a9%e9%ba%b9%e5%91%b3/

▼松本魚問屋公式オンラインストア
https://matsumoto-uodonya.co.jp/onlin…

▼松本魚問屋オリジナルレシピ
https://matsumoto-uodonya.co.jp/recipe/

▼松本魚問屋 高岡山町店
富山県高岡市小馬出町6 山町ヴァレー内
0766-74-2300