【深型コッヘルで作る山ごはん】しまりんのスープパスタ ゆるキャン△(登山、キャンプ等で役立つ簡単山ごはんレシピ)
深型コッヘルで「ゆるキャン△」で御馴染みのスープパスタを作りました。
具材たっぷり!牛乳とチーズでカルボナーラのような味になり、なるほど美味しいです。作中でリンちゃんが唸るのも納得です。
【材料(1~2人分)】
3分茹でパスタ ・・・1束
たまねぎ ・・・1/4個
ブロックベーコン・・・ 2~3cm
アスパラガス ・・・1本
しめじ ・・・5~10本
水 ・・・150ml
牛乳 ・・・200ml
とろけるチーズ・・・ 2枚
にんにく(チューブ)・・・ 適量
固形コンソメ ・・・1個
オリーブオイル ・・・適量
黒コショウ ・・・適量
パセリ ・・・適量
【作り方】
1.コッヘルにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけます。
2.食べやすい大きさにカットした玉葱、ベーコン、アスパラ、しめじを入れ軽く炒めます。
3.水とコンソメを加え、沸騰したら半分折りしたパスタを入れます。
4.パスタが柔らかくなってきたら牛乳を加え、チーズ、黒こしょう、パセリを加えて完成。
【使用器具】
PRIMUS(プリムス) ライテックトレックケトル&パン
PRIMUS(プリムス) GAS CARTRIDGE ハイパワーガス(小) IP-250T [HTRC 2.1]
PRIMUS(プリムス) P-153 ウルトラバーナー
【レシピ参考】
ゆるキャン△
【BGM・効果音提供】
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
このチャンネルでは、登山、キャンプ等で役立つ山ご飯レシピを紹介しています。
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2件のコメント
自分はコンソメは水を注いだ時に入れます。
おいしそー!試してみますっ