【ワインに合う】簡単で圧倒的なおつまみ2品を作って愉しむ週末

赤・白2種類のワインに合わせた、おつまみ2品のレシピをご紹介。
旨味の詰まったホワイトソースが絶品、牡蠣のクリームグラタンと
スペインの定番おつまみ、パンコントマテです。
おつまみなので手間はかけすぎず、でもワインと一緒に楽しめるので、おもてなしにも最適。
ワインに興味があるけど何から始めたら良いか分からない!って方にも、少しでも参考になれば嬉しいです。

●自宅に届くワインスクール HOMEWiNEの詳細はこちら
https://shop.homewine.jp/lp?u=georgeLABO3

\クーポンを使うと1,000円OFFで購入できます/
購入時にクーポンコード【george】を入力してください。

●圧倒的おつまみ【よだれ鴨】と【サーモンのタルティーヌ】編
\ワイン×城二郎の動画はこちら/

●材料(作りやすい分量)
・ホワイトソース
バター     30g
小麦粉     30g
牛乳      120ml
チキンブイヨン 180ml

牡蠣・パルミジャーノ・レッジャーノ 適量
トマト・ニンニク・バゲット・オリーブオイル 適量

*************

お仕事のご依頼・その他お問い合わせなどは
下記メールアドレスへお願いします。
georgelabo@outlook.com

*************

動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』

今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!

*****

Morning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

#おつまみ #牡蠣 #グラタン

41件のコメント

  1. 岩牡蠣とか殻付きの牡蠣について教えて欲しいのですが、生で食べれるブランド牡蠣(的矢とか厚岸の)を剥いた後そのまま食べているのですが、洗った方が良いのでしょうか??洗う場合のコツとかあるのでしょうか??
    あとカンカルの生牡蠣は最高なんでしょうか??日本のよりも。
    (*0ω0)ノ

  2. 旦那の大好物 牡蠣。ほんと、これは大きなグラタン皿で大量に作らねば!
    ワインの先生 クセ強すぎ🤣。

  3. 今年の初めはチャンネル登録者10万人いなかったのにもう50万人超えてるのすごいなぁ!努力と継続の賜物ですね!!
    これからも無理せず楽しんで動画作ってください^ ^

  4. パルミジャーノ・レッジャーノのオススメを教えて下さい。
    自分で選んで何度か買いましたが、どれもイマイチでした( ω-、)

  5. 牡蛎のグラタンのベシャメルソースがプロの味で色々工夫があってお勉強になりました。
    最後の・・キノコじゃんがツボです🤭

  6. 私は今休学中なんですが調理師専門学校に通ってて西洋が選考なんですが何かおしゃれで少し手の込んだ料理ありますか?あと盛り付け方とかも教えてくれると嬉しいです
    あったら動画にしてくれると嬉しいです

  7. 最後のお酒の講座面白すぎるwww
    リッチなおつまみ!僕はまだお酒飲めないけどお酒好きのお母さんに作ろうかな!

  8. ワインの先生!お久しぶりです😀
    このシリーズも大好きです。
    牡蠣は大好物だったけど、2回あたってしまい、恐怖心から食べられなくなってしまいました。😢
    今日、職場で、津本さんお会いしました。
    色んな事情で実演は出来なかったんですが、「藤木さんの師匠!」と心の中で盛り上がってました。😊

  9. よく見てるけど、むっちゃ、美味しい😋🍴💕そうかと思えば、面白いぃ~~~✨👍
    いいじゃん、いいじゃん~~~😋

  10. フレンチにしろイタリアンにしろ日本にしろ、料理人って何かしら処理した時に出た旨味であったり風味であったりを絶対無駄にしないのが凄いよねぇ。。
    日高シェフが玉ねぎの皮とかでブロード取ってるの見て「あれを??」とか思った笑
    普段すぐ捨てちゃう笑

  11. 彼氏が城二郎さんの料理もキャラクターも大好きです!
    その影響で私も好きになりました☺️

    おかげさまで、
    彼のつくるごはんは豪華で
    お家デートもさらに楽しくなりました✨

    私も真似して上手なごはん作れるようになりたいな🍷

Leave A Reply